Jika Anda telah memutuskan bahwa memulai bisnis kue dari rumah sangat cocok untuk Anda, maka Anda mungkin memiliki beberapa pertanyaan awal. Secara keseluruhan, bisnis kue relatif mudah tetapi penuh dengan pilihan dalam hal peralatan dan persediaan. Mari kita bahas beberapa produk umum yang mungkin Anda butuhkan untuk bisnis kue Anda dan beberapa barang khusus tambahan yang mungkin Anda sukai.
1. Heavy Duty Mixer - kebanyakan orang memiliki mixer tetapi Anda mungkin ingin meningkatkannya jika Anda berencana memulai bisnis kue dari rumah.
2. Panci - Seperti yang Anda ketahui, ini tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran. Tiga dasar Anda termasuk berbentuk lingkaran, serbaguna, atau karakter Anda. Tip: Jangan berhemat pada loyang kue berkualitas baik, itu akan membuat perbedaan! Pie Susu Enak, Jalan By Pass Ngurah Rai, Sanur Kauh, Kota Denpasar, Bali
3. Rak pendingin besar dan berat.
4. Meja putar untuk dekorasi. Pastikan mereka kokoh!
5. Pemisah yang baik dan berkualitas untuk kue berlapis-lapis.
6. Kamera untuk mengambil gambar kue Anda yang indah sehingga calon klien dapat melihat karya Anda.
7. Air brusher sudah pasti merupakan barang yang tidak perlu. Namun, seiring pertumbuhan bisnis Anda dan seni dekorasi kue Anda berkembang, Anda mungkin ingin berinvestasi di dalamnya.
8. Sebuah proyektor untuk pengusaha bisnis kue yang lebih serius. Ini akan membantu Anda meningkatkan desain yang sesuai dengan kue khusus Anda. Sekali lagi, ini bukanlah suatu keharusan tapi pasti sebuah kemewahan bagi yang menginginkannya.
9. Mangkuk dan spatula untuk mengaduk!
10. Pewarna makanan untuk mewarnai!
11. Jelas sebuah oven untuk memanggang kue itu sendiri.
12. Tabung es, kantung es, dan aksesori.
13. Pin rolling, papan dan tikar anti lengket.
14. Kuas untuk melukis jika Anda menyukai dekorasi semacam itu untuk bisnis kue Anda.
15. Termometer.
16. Kue Dummy.
17. Pisau dan Perata Kue.
18. Aksesoris pembuatan bunga adalah investasi yang bagus untuk membantu menambahkan sedikit gaya pada kue Anda.
19. Buku tentang bisnis kue dan dekorasi kue untuk ide dan tip baru.
20. Beberapa sumber daya web yang bagus seperti situs atau forum tempat Anda dapat berbicara dengan dekorator kue lainnya, mengajukan pertanyaan, dan berbagi pengetahuan dengan orang lain!
Sekarang, jika Anda tidak melakukannya sebelumnya, Anda memiliki daftar yang bagus untuk memulai. Beberapa dari item ini kurang diperlukan dari yang lain. Terserah Anda berapa banyak yang dapat Anda investasikan untuk memulai bisnis Anda. Jika Anda hanya ingin mulai membuat kue ulang tahun satu lapis maka Anda mungkin tidak memerlukan semua yang ada di daftar ini. Tapi siapa tahu, semoga bisnis Anda akan booming dari awal dan kemudian Anda akan membutuhkan setiap item di daftar ini dan banyak lagi!